淡路島の洲本にある菊水寿司。会席や接待、宴会など大人数でのご利用可能。

0799-22-5135

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  • 2017/10/17
  • 冬が旬の淡路産3年物フグ!

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 淡路島の冬の食材といえば、フグとオコゼ。
その旬の食材を冬の定番「鍋」で召し上がってください。
今評判の淡路産3年物フグを丹精込めて。
以前は高級料亭でしか食べられなかったフグ料理をリーズナブルな料金でご提供しています。

料理長が選んだ食材、本物の美味しさを自信を持っておすすめします。
冬のいい食材を求めて淡路島にお越しください。

ご予約はお早めに

 

・フグてっちり7,000円(税別)

・フグてっちり(白子付)8,000円(税別)

ふぐ皮の湯引き2種類・てっさ・鍋・おじや・果物
※フグは今評判の淡路産3年物です。

  • 2017/07/13
  • お顔合せ・ご結納でお使い下さいませ

静かなお部屋のご用意可能です。

お気軽にご相談下さい。

  • 2017/03/06
  • 【2017年度は終了しました】2017年5月から夏の風物詩“鱧料理”のご提供を開始します。

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おまたせ致しました!
当店看板料理の鱧料理のご予約受付開始となりました。
名物・一番人気の「はもづくし」
鱧料理をあますところなく存分に、決して飽きることなくお楽しみ頂けます。
当店自慢の鱧料理を是非、お召し上がり下さい。

 

鱧すき・鱧ちりコース6,500円(税別)

先付、湯引き、天ぷら、はも鍋、おじや、香物、果物

 

鱧フルコース8,500円(税別)

お通し、鱧ざく(湯引き・梅肉)、焼霜、すき鍋、天ぷら、寿司、赤だし、果物

 

鱧一品料理各1,200円(税別)

湯引き(梅肉・酢味噌)、天ぷら、焼霜、付け焼、ざく酢物、箱寿司


※鱧コースの場合は、要予約

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お昼を贅沢に過ごす
淡路島の食材と会席料理